第十四章 赛螃蟹(1 / 3)

杨世雷对于莫妮卡的到来并没有表现出十分意外,毕竟她之前就说过会来接瑟曦。

但这对于餐厅里的另外三个人来说可就太刺激了,刚才在冒险者公会里面人很多,他们还可以比较放松地在远处观望,但这家小店里就只有他们几个人,四舍五入之下都可以算他们在和莫妮卡独处,三人心中忐忑不安,甚至连抬起头看莫妮卡一眼的勇气都没有。

“请坐吧。”杨世雷捧着鸡蛋,随意地对莫妮卡说到。

三人组交换了一下眼神,敢这样和莫妮卡说话,果然这小子跟莫妮卡的关系匪浅,提前跟他混个脸熟怎么也不会错的。

其实杨世雷对于莫妮卡的身份只有一个模糊的想象,根本没有准确的概念,才能这么自然地与女巫塔塔主交流。

莫妮卡也没有在意,在角落里坐了下来,托着腮,似乎是在发呆,也不知道在想些什么。

杨世雷拉开了一旁的小柜子,从里面取出一块生姜,很明显,系统将姜蒜这些东西也算在了调味料之中。

他准备做一道经典的传统名菜。

提前将生姜剁成细碎的末,置于碗中同白醋,白糖,盐和料酒进行搅拌均匀调成料汁,然后开始打蛋,将蛋清与蛋黄分离,分别打散,随后锅烧空气,降入薄油,先下入蛋白,利用筷子迅速滑散后加入一部分姜汁,翻炒均匀后盛出,再加入蛋黄,同样炒散之后加入料汁,混合均匀后起锅,盖在炒好的蛋白上面。

他将做好的菜端到莫妮卡面前。

“这道菜叫赛螃蟹,请品尝。”说着还回过头,对着三人组道了个歉,“不好意思,这位是我妹妹的老师,我就先给她上菜了。”

三人组哪敢有什么意见,小鸡啄米似的点着头,“应该的应该的!”

莫妮卡盯着面前盘子中卖相普通的赛螃蟹,有些疑惑,“这是菜单上没有的菜?”

“对,还没有来得及添加到菜单上。”杨世雷坦然地说到。

“赛螃蟹,这个名字可真奇怪。”莫妮卡嘟囔了一句,拿起了叉子,舀了一点蛋黄的部分送入口中。

鲜!

莫妮卡脸上露出了吃惊的神色,这种味道她曾经游历到海边一座边陲小镇时尝到过。

当地人将一种叫做爬海的像蜘蛛一样的生物煮熟来招待她,与那狰狞的外表不同,那种生物不仅肉质细嫩,而且壳下那一层黄黄的部分味道更是让人难以自拔。

除了那座小镇意外,莫妮卡再也没有见过任何一个地方的居民在食用爬海,而今天,她居然在冒险者之都内再一次尝到了这种味道。

她再次舀起一勺蛋白的部分送入嘴中,果然,白色的部分与肉的部分口感也十分相似。

自己明明看到,这小子仅仅用了蛋来烹饪,是怎么能够做出这种味道的?

莫妮卡百思不得其解。

她抬起头,发现在自己发愣的期间,杨世雷已经做好了另外一份赛螃蟹端到隔壁桌上去了。

“小厨子,为什么你能将蛋做出爬海的味道。”莫妮卡实在按捺不住自己的好奇心,开口问道。

杨世雷一愣,在地球上自己的老家,螃蟹的方言就是爬海,这样看来吗,这个世界的爬海应该和地球上的螃蟹是同一种生物才对,果然即使进化方向有所偏差,但各个不同的世界还是遵循着一条大体一致的生物进化路线的。

他想了想,对莫妮卡解释道,“螃蟹其实就是爬海,这道菜本来就是模仿螃蟹的味道来制作的,因此取名叫赛螃蟹。”

利用一种食物来做出另一种食物的味道,对于这个美食匮乏的世界而言,这是一种全新的理论,即使莫妮卡见多识广,也是第一次听说有这种操作。

“不过既然要做出另外一种食物的味道,为什么不直接使用那种食材来制作呢。”莫妮卡若有所思地